Collectif, "300 facons de cuisiner : Chocolat"
2013 | ISBN: 2816004848 | Français | PDF | 226 pages | 15.3 MB
2013 | ISBN: 2816004848 | Français | PDF | 226 pages | 15.3 MB
300 façons de cuisiner : Chocolat, un ouvrage collectif paru en 2013, est une véritable bible pour les amateurs de chocolat, qu’ils soient débutants ou pâtissiers confirmés. Ce livre propose une exploration gourmande et créative des multiples usages du chocolat en cuisine, à travers 300 recettes variées, allant des grands classiques aux créations originales. …