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    Pierre Coulon, Adèle Desachy, "Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi"

    Posted By: TimMa
    Date: 26 Sep 2023 08:39:16
    Pierre Coulon, Adèle Desachy, "Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi"

    Pierre Coulon, Adèle Desachy, "Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi"
    2019 | ISBN: 2212677618 | Français | EPUB | 177 pages | 22.3 MB

    Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : la faisselle, le fromage blanc, la tomme blanche, l'halloumi ou encore la feta. Avec des conseils de professionnels et des astuces contre le gaspillage.

    16 recettes simples, économiques et réalisables dans votre cuisine !

    Faire son fromage sans être fromager, c'est possible ! Réaliser chèvres frais, faisselle, feta, mascarpone ou petits fromages affinés dans votre cuisine, sans matériel ni ingrédients compliqués est à votre portée si vous suivez les recettes de Pierre Coulon. Testées et validées par Adèle Desachy, elles vous feront découvrir le plaisir de préparer vous-même des fromages sains, économiques et délicieux.
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