Morgane Peyrot, "Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster"
Morgane Peyrot, "Le petit guide des arbres comestibles : 70 espèces à découvrir et à déguster"
2023 | ISBN: 2412087474 | Français | EPUB | 160i pages | 14.5 MB
2023 | ISBN: 2412087474 | Français | EPUB | 160i pages | 14.5 MB
70 fiches d'identification des éléments comestibles présents sur certains arbres (feuille, sève, fruit, écorce). L'auteure décrit leurs bienfaits et livre des conseils pour les localiser dans la nature, les reconnaître en un clin d'oeil, les cueillir et les consommer.
Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions !
Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires, grâce à ces 70 fiches d'identification, les arbres comestibles n'auront plus de secrets pour vous !
Chaque fiche est illustrée avec un dessin de l'arbre, de ses parties comestibles et toxiques, pour le reconnaître en un clin d'oeil.
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