Übungsbuch zur Analysis 2: Aufgaben und Lösungen By Otto Forster, Thomas Szymczak (auth.)
2013 | 151 Pages | ISBN: 3658005122 | PDF | 2 MB
2013 | 151 Pages | ISBN: 3658005122 | PDF | 2 MB
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Ce livre a été écrit par André Delplanque et Serge Cloteaux , tous les deux enseignants à l'Ecole de Commerce à Paris, en 1975.
Rare volume français et incontournable pour tout chef sérieux, restaurant, collectionneur de livres de cuisine, etc.
Des recettes pour des professionnels, et aussi les non-professionnels. …