Giuseppe Ciccia, "A tavola! Ricette semplici e gustose a base di legumi"

La cucina italiana riserva sempre delle piacevoli sorprese. Dalla zuppa più semplice allo sformato più raffinato, questi prodotti fanno parte della tradizione gastronomica italiana, sono i più comuni e siamo abituati a trovarli sempre sulle nostre tavole.