Birra fatta in casa (Gli Eco-Libri) di John Parkes
Italiano | 2 agosto 2012 | ISBN: 8880399446 | ASIN: B008S316YK | 128 Pagine | EPUB/MOBI/AZW3/PDF (Converted) | 4 MB
Italiano | 2 agosto 2012 | ISBN: 8880399446 | ASIN: B008S316YK | 128 Pagine | EPUB/MOBI/AZW3/PDF (Converted) | 4 MB
In questo libro il mastro birraio John Parkes svela i segreti della fabbricazione della birra e illustra in termini semplici come produrne diverse varietà - chiara, scura, amara - con l'aiuto di un'attrezzatura di base e poche nozioni fondamentali. Le istruzioni passo per passo e le spiegazioni dettagliate del processo sono perfette per i principianti, mentre chi si è già cimentato in questa arte potrà sperimentare un'ampia scelta di ricette originali, tutte testate con cura. I metodi e le tipologie di birra presentati nel volume non richiedono l'aggiunta di inutili additivi e sostanze chimiche e sono rivolti a tutti coloro che cercano uno stile di vita sano, libero dai prodotti commerciali.