Giuseppa Di Paolo - Cinque cene e una merenda
Italian | Amazon Media EU | 2014 | EPUB | Pages 170 | ASIN: B00BHG7O4Q | 1.49 Mb
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“Cinque cene e una merenda” è un manuale esaustivo e veloce, scritto in modo chiaro e piacevole, con il quale la signora Giusy, veterana della cucina, illustra la realizzazione di cinque cene importanti.
La signora Giusy spiega inoltre come apparecchiare la tavola, in che modo servire gli invitati e quale comportamento adottare per mostrarsi ospitali. Con una pennellata di colori e poesia, tratteggia l’accostamento di sapori e situazioni, cibi e vini, la scelta di seguire le regole del “bon ton” o il coraggio di contravvenire alle stesse.